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虽然到敦煌游玩以风景人文为主，但特色美食也得来一个才行要说敦煌最具有特色招牌菜，非不可，而酱驴肉黄面馆在敦煌有很多，但是真正无论游客还是本地人都认为好吃的却是位于农贸市场口的这家“达记酱驴肉黄面馆”。首先份量非常足，大盘大盘的端上桌，很有点大口吃肉大碗喝酒的爽快！酱肉口感香醇绵软，黄面略略煮得有点过火，口感偏辣，味道还是不错。我们到的时候刚刚下午快六点，在成都，这个点正是餐馆生意爆满的时候，但是在敦煌，却稍微有点早，因为这边天黑的晚，所以夜生活也很迟，于是我们居然能不排队就有座位，但是六点之后再来的宾客就只有排队等空位了。敦煌的公交系统不够完善，所以只能打车过去，你在打车时候可以说到”农贸市场口的这家店“吃酱驴肉黄面，司机都知道的~农贸市场口的这家达记酱驴肉黄面馆，来敦煌绝不能错过的美食，美味酱驴肉物超所值，绝对值得你走街串巷去找这家店。大蒜和辣椒，把驴肉沾着吃，味道美滋滋啊~茶水免费供应，这点还是不错滴驴肉虽然贵了点，但是味道真是绝了，下次再过来必须多吃一些了。最后还买了两斤带走，爽翻~天下龙肉地下驴肉，确实是不虚此名，一口咬下去只感觉整个大脑都空白了，香软可口，满嘴留香~相反面还要逊色一点了，被驴肉抢了风头，哈哈吃完饭可以去旁边不远处的沙洲夜市走一下，有句话说：到敦煌来，晚上一定要去沙洲夜市看看，不然会留遗憾！这个位于阳关东路也就是市中心黄金地段的地方，是敦煌市最大的夜市。交通也是非常便捷的，如果是从其他地方过来的话乘坐公交3路车到这个十字路口处下车就可以了，就在公交车站旁边一点路。每当夜幕降临，华灯绽放的时候，来自天南海北，世界各地的游客汇集到了灯光迷离的沙洲夜市，敦煌本地就十八万人口，可能有十分之一都汇聚到了这里，使这里变得异常热闹。除了风味小吃、工艺品、纪念品，还有农副产品、土特产。无论是自己吃夜宵还是给友人带礼物，这里都是一个很赞的地方~