敦煌餐厅爆绝活,鲜豆腐捏饺子

豆腐馅儿的饺子没有什么稀奇,可您见过鲜豆腐当饺子皮捏成的饺子吗?敦煌酸浆豆腐宴的师傅们独创的技艺让食客啧啧称奇。

从原材料来讲,普通豆腐因卤水点制,下锅后越煮越老,且豆腐内含有少量石灰成分,常吃豆腐不常喝水,极易引起肾结石。酸浆豆腐采用天然的酸浆点豆腐,豆腐产量少而精,越煮越嫩,纯天然无污染,特别适合追求健康的人食用,用这样的食材制作的豆腐饺子自然回味无穷啦。

敦煌酸浆豆腐宴餐厅(西关小学向北米)位于敦煌市天河御景园院内。

敦煌新品饮料:水果豆浆。

搭配烤鸭。

石锅海鲜豆腐。

红烧豆腐。

夹心豆腐。

鲜汤。

豆腐饺子。

豆腐丸子。

葱花饼。

纸皮包子。

敦煌酸浆豆腐宴餐厅联系

编辑/明智来源/光影敦煌摄影/王斌银

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