春时middot春食丨又是一年榆

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SpringFood

春食

《本草纲目》记载:“榆未生叶时”枝条间生榆荚

形状似钱而小色白成串,

俗呼‘榆钱’

因此,民间有“春天吃榆钱,一年有余钱”的俗语

榆钱是大自然的馈赠。

榆钱又称翅果,

它色如翠玉,薄如铜钱,

可谓观之可心,食之可口。

来来来,

趁着这良辰美景,

带着一颗闲适的心,

共赴春天之约

炒榆钱

葱花的香味裹上榆钱的清香,一筷子下去,怎一个满足了得。

榆钱粥

榆钱粥也是不少人魂牵梦绕的美食,北宋欧阳修在食用榆钱粥后赞不绝口:“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新。”

榆钱饽饽

榆钱里的白月光,时令鲜蔬,吃的就是食物本身的味道。

榆钱鸡蛋饼

咬一口到嘴巴里,春天的芬芳,瞬间溢满整个口腔。

敦煌华夏国际大酒店

使用的榆钱儿纯天然无污染,手工采摘

品质优良,原色原味

速来解决多种吃法~

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