久久萦绕在脑海里的
除了艺术的海洋
文明的回响
还有令人赞不绝口的敦煌壁画、沙鸣晴岭
以及街角餐馆那意犹未尽的味道……
敦煌的美食就像敦煌的文化艺术一样
承载着悠久的历史与千年的浓情
谈起敦煌美食
不得不说一说敦煌菜
它以技法新颖、菜品典型、自成一体的理论
从全国34个省市的菜谱中脱颖而出
成为中国“新八大菜系”之一
填补了甘肃境内无菜系的空白
另外，敦煌三大宴
“敦煌宴”、“大梦敦煌宴”、“敦煌乐舞宴”更是名扬天下
融合了敦煌文化和当地特产中的精华
填补了敦煌学关于敦煌饮食文化方面的空白
如果你走在敦煌的大街小巷
扑面而来的便是阵阵诱人的清香馥郁……
有驴肉黄面、敦煌臊子面、浆水面、酿皮子、泡儿油糕、羊肉粉汤等
下面就由小编给您介绍一下这些特色美食
来源：丝路智慧旅游↓↓↓
