张大师鸭爪爪特色火锅作为敦煌从新疆引进的一家颇具影响力的特色火锅店，该店自开业以来，一直颇受敦煌市民和游客的欢迎，特别受女性同胞的青睐。
鸭爪爪特色火锅在注重保持传统火锅风味的正宗地道的同时,不断从养生菜肴上吸取优点,秘制鸭肉锅汤底除传统吊制高汤外并添加多种养生中药,配合生鲜鸭爪,老火烹制，味道鲜美，令人回味无穷。
敦煌张大师鸭爪爪特色火锅店位于敦煌市天河湾5号商铺（党河西岸孔雀篓子）对面。该店环境清雅，顾客停车方便，对面即可欣赏党河夜景。
各种调味品任你自由、随意选用。
鸭爪含有丰富的胶原蛋白合，同等质量的熊掌，营养相当爪为运动之基础，筋多，皮厚，无肉筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，从营养学角度讲，鸭爪多含蛋白质，低糖，少脂肪，所以可以称鸭爪为绝佳减肥食品，颇受女性同胞的喜爱。
敦煌张大师鸭爪爪特色火锅店位于敦煌市天河湾5号商铺（党河西岸孔雀篓子）对面。美食——
欢迎新老客户及广大游客前来品尝。
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