杭州钱塘新区工业文化旅游创新发展路径研究

卞显红（浙江工商大学教授，杭州商学院旅游发展研究院院长，杭州碧海云帆规划设计集团董事长）

一、杭州钱塘新区工业旅游发展概况

（一）杭州钱塘新区发展概况

1.杭州钱塘新区范围和工业发展概况

年4月，杭州钱塘新区经浙江省人民政府正式批复同意设立，实行“一个平台、一个主体、一套班子、多块牌子”的管理体制架构，拥有杭州经济技术开发区、浙江杭州综合保税区、临江高新技术产业开发区3块国家级牌子。杭州钱塘新区包括原杭州大江东产业集聚区和杭州经济技术开发区，即江干区的下沙、白杨两个街道，萧山区的河庄、义蓬、新湾、临江、前进5个街道，以及原杭州大江东产业集聚区规划控制范围内的其他区域（不含党湾镇所辖接壤区域的行政村），托管7个街道、52个社区，59个行政村，辖区面积.7平方公里，常住人口万。杭州钱塘新区累计集聚“三个强”项目余个、规上工业企业家，形成生命健康、汽车及零部件、航空航天、数字经济与智能制造、新材料等主导产业，年实现GDP亿元、财政总收入亿元。

年，钱塘新区工业总产值亿元，拥有产值10亿元以上企业62家，5亿元以上企业家，产值1亿元以上企业家，企业多、大项目多、产值高，是杭州钱塘新区制造业的鲜明特点。年，钱塘新区规上工业增加值.6亿元，约占全杭州市（.3亿元）的20%，排行各区县市的第一位。

2.杭州钱塘新区战略定位和发展目标

《杭州钱塘新区规划纲要（战略规划）》指出杭州钱塘新区战略定位为：世界级智能制造产业集群、长三角地区产城融合发展示范区、全省标志性战略性改革开放大平台、杭州湾数字经济与高端制造融合创新发展引领区；发展目标为：建设高质量发展的创新圈，打造引领长三角智能制造新引擎；建设高水平开放的国际圈，构筑“一带一路”开放服务新高地；建设高品质生活的生态圈，打造杭州湾人才生活新乐园。

3.杭州钱塘新区空间布局

《杭州钱塘新区规划纲要（战略规划）》指出杭州钱塘新区空间布局为：构建“江滩绿谷·一江双城四组团”的空间结构：

（1）湿地江滩：打造大尺度生态修复样板

（2）生态绿谷：以大地景观为主导，承载艺术休闲等功能；

（3）一江双城：下沙科创服务城、江东智造创新城；

（4）四组团:下沙生命健康产业组团、江东半导体与未来产业组团、前进智能交通装备产业组团、临江新材料产业组团。

4.杭州钱塘新区产业发展目标

《杭州钱塘新区产业发展规划》提出围绕新区主导产业体系，加快产业空间整合、产业要素集聚、产业分工协作和科技产业融合，构建“一轴双湾五园”的产业总体布局：

（1）“一轴”指横穿钱塘新区东西的产业发展主轴；

（2）“两湾”分别指位于下沙区域的“金沙科创港湾”和位于江东区域的“东沙融创港湾”；

（3）五园”分别指生命健康产业园、未来产业园、半导体产业园、智能装备产业园和新材料产业园。

《杭州钱塘新区产业发展规划》谋划了众多高等级创新平台与重大服务平台。如长三角小镇、钱塘实验室、国家生物产业创新中心、产业创新服务综合体（生物医药、柔性电子、汽车、航空航天）、国家工程研究中心（企业技术中心、实验室）将共同构成钱塘新区的“产业大脑”。而国家跨境电商综合试验区、国家检验检测平台、综合型生产性服务业集聚区、生产性服务业与先进制造业融合发展示范区、人力资源服务示范区、科技金融试验区等，将构成完善的全产业链条，为企业和产业的发展提供服务支撑。

杭州钱塘新区江海湿地落日景观

（二）杭州钱塘新区工业旅游发展历程

杭州钱塘新区工业旅游起步于原杭州经济技术开发区内的杭州娃哈哈集团下沙工业园。年，位于原杭州经济技术开发区的，娃哈哈生产基地内，在娃哈哈生产线旁新增了参观通道和展示馆。虽然总面积只有平方米左右，但展区开放后，人气比预想的还要好——当年，这里就吸引了超过0人次的参观者。4年，在国家旅游局公布的首批家工业旅游示范点中，“杭州娃哈哈集团下沙工业园”榜上有名。

在成功案例的影响下，原杭州经济技术开发区越来越多企业自发建立了工业旅游项目。年，康师傅在原杭州经济技术开发区打造“梦想探索乐园”项目——整个展区总投资达多万元，还专门修建了从工厂大门到展馆的观光火车线路。

年，原杭州经济技术开发区编制完成《杭州经济技术开发区全域旅游发展规划》，开始大力付出工业旅游发展，制定《杭州经济技术开发区工业旅游示范基地评定办法》《杭州经济技术开发区工业旅游示范基地检查标准评定表》。年，原杭州经济技术开发区挂牌成立9家“工业旅游示范基地”。除了主打“商务游”的娃哈哈，还有着眼“游学”的九阳，聚焦“亲子游”的康师傅、味全、可口可乐，以及力推“时尚之旅”的万事利、卓尚服饰等。这些基地除了获得5万元至15万元的奖励之外，还在设备投入、对接旅行社等多方面获得政府相关补助。

年10月，新成立的杭州钱塘新区召开杭州钱塘新区工业旅游创新发展大会，并着手编制《杭州钱塘新区文旅融合发展规划（-）》，开启了杭州钱塘新区工业旅游发展新征程。

（三）杭州钱塘新区工业旅游发展现状

目前杭州钱塘新区已有9家企业获得国家级、省级、市级、区级工业旅游示范基地称号（表1）。

在年10月召开的杭州钱塘新区工业旅游创新发展大会上，又有17家工业企业争创区级工业旅游示范基地（表2）。杭州钱塘新区工业文化旅游尚处于初级阶段，主要简介如表3。目前杭州钱塘新区工业旅游企业发展基本上还处于初级水平，现状分析如表4。

杭州钱塘新区工业文化旅游发展土壤肥沃。在产业发展大框架下，众多产业发展平台、产业发展园区、产业发展企业、产业发展科研院所等都具备发展工业文化旅游及工业研学旅游的良好条件。

杭州钱塘新区工业旅游，近中期规模有望达到50家，中远期目标可突破百家，真正成为浙江乃至全国工业旅游发展高地。

表1杭州钱塘新区获得国家级、省级、区级工业旅游示范基地情况

表2截至年10月底争创杭州钱塘新区区级工业旅游示范基地企业名单

表3杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地发展情况

资料来源：《钱塘新区工业旅游示范基地情况介绍》，杭州钱塘新区社会发展局，.10.

二、杭州钱塘新区工业文化旅游休闲业态打造路径

（一）打造杭州钱塘新区工业科普研学旅游休闲新业态

1.研学旅行发展现状

中小学生研学旅行是由教育部门和学校有计划地组织安排，通过集体旅行、集中食宿方式开展的研究性学习和旅行体验相结合的校外教育活动，是学校教育和校外教育衔接的创新形式，是教育教学的重要内容，是综合实践育人的有效途径。年11月，中国教育部等11部门联合发布《关于推进中小学生研学旅行的意见》（教基一[]8号），其中明确，中小学要将研学旅行活动纳入教学计划，学生参与情况将纳入综合素质评价体系。

年12年12月，原国家旅游局发布旅游行业标准《研学旅行服务规范》（LB/T—）。年6月，全国中小学生研学实践教育基（营）地开始申报。年3月，中国旅行社协会、高校毕业生就业协会、全国研学旅行基地认定委员会联合发布行业标准《研学旅行基地（营地）设施与服务规范》（T/CATS-）。

年1月，原国家旅游局授予北京市海淀区、浙江省绍兴市、安徽省黄山市、江西省井冈山市、山东省曲阜市、河南省安阳市、湖北省神农架区、广西自治区桂林市、四川省绵阳市、甘肃省敦煌市等10个城市为“中国研学旅游目的地”称号，授予北京市卢沟桥中国人民抗日战争纪念馆等20家单位为“全国研学旅游示范基地”称号。

年12月，根据《教育部办公厅关于商请推荐“全国中小学生研学实践教育基地”的函》（教基厅函〔〕24号）、《教育部办公厅关于开展年度中央专项彩票公益金支持中小学生研学实践教育项目推荐工作的通知》（教基厅函〔〕25号）精神，在国家有关基地主管部门和各省级教育行政部门推荐基础上，经专家评议，营地实地核查及综合评定，命名中国人民革命军事博物馆等个单位为“全国中小学生研学实践教育基地”。

年12，教育部办公厅公布年全国中小学生研学实践教育基地、营地名单：中国人民解放军海军南海舰队军史馆等个单位为“全国中小学生研学实践教育基地”，北京市自动化工程学校等26个单位为“全国中小学生研学实践教育营地”。

年7月，浙江省教育厅、浙江省旅游局等10部门发布《关于推进中小学生研学旅行的实施意见》（浙教基〔〕67号），并发布《浙江省中小学研学实践教育营地、基地申报认定和管理细则（试行）》。年2月，浙江省公布浙江省博物馆等54家单位为浙江省中小学生研学实践教育基地（第一批），杭州市萧山区青少年素质教育实践基地等9家单位为浙江省中小学生研学实践教育营地（第一批）。

在国家及浙江省相关政策扶持下及研学旅行纳入中小学生教学计划，研学旅游得到快速发展。

2.杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地具有打造研学旅行基地良好条件

杭州钱塘新区有14所高等院校，25万在校师生；所中小学校，共有7.6万师生；有近万常住人口。杭州钱塘新区工业科普研学旅游发展具有良好的区内客源市场。

在工业研学科普旅游发展方面，杭州钱塘新区万事利省级工业旅游示范基地已取得一些成功经验，万事利打造了“美丽大讲堂”，聘请专业美丽大使为游客提供美丽讲堂服务，主要教学有关丝巾的知识，比如丝巾面料、印染工艺、丝巾系法等等，深受广大游客好评。

如杭州钱塘新区娃哈哈国家级工业旅游示范基地也取得一些成功经验：（1）针对中小学生的研学旅游，结合特色精密机械制造的现场观摩，让孩子们深入了解机械制造、模具生产、高端机器人等领域，让他们明白一瓶小饮料的大学问。对于大学生的研学旅行，万事利结合大学生专业，有专业人员为其授课，并为大学就业提供支持。（2）打造MBA大讲堂课程。作为杭州市社会资源国际旅游访问点，娃哈哈积极开拓国际游客资源，结合自身某些经营理念作为许多国外知名商学院教学案例这一特有资源，开设MBA、EMBA教学课堂，既扩大了企业知名度，也让国外的商学院学员了解了中国民营经济发展状况及独特的管理经验，成为展示中国经济一个很好的窗口；如杭州钱塘新区味全省级工业旅游示范基地可积极打造更多的参与性的研学旅游项目。体验类项目增多才会吸引更多的游客，园区可以在现有场地的基础上，增加一些参与类的活动比如奶产品知识竞赛、模拟比赛挤牛奶大赛等活动等，增强游客的参与感。

建议杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地积极打造研学科普馆、产品科技馆、工业文化博物馆等研学场馆，举办研学知识大赛、科普竞赛、产品知识技能大赛等研学活动，为杭州钱塘新区乃至杭州市、浙江省广大中小学生了解区情、市情、省情及工业文化旅游知识提供广阔的基地。建议把纳入国家级、省级、市级、区级的各级工业旅游示范基地集体纳入杭州市中小学生第二课堂基地。

（二）打造杭州钱塘新区工业文化博物场馆旅游休闲新业态

1.各级工业旅游示范基地积极谋划打造多类工业文化博物场馆

对于取得国家级、省级、市级及区级的各级工业旅游示范基地，积极打造企业品牌馆、产品展示馆、产品体验馆、科技馆、博物馆等文化博物场馆。

建议国家级和省级工业旅游示范基地，每处打造企业品牌馆、产品展示和体验馆、相关文化主题博物馆各1处，条件具备的积极谋划科技研学馆、虚拟体验馆等高科技含量的科技研学体验馆。

市级、区级的工业旅游示范基地，积极打造企业产品展示馆、企业品牌馆等相关场馆。

万事利丝绸工业博物馆大厅

2.大力推进各类工业文化博物场馆景区化发展

各工业旅游示范基地在打造工业文化博物场馆过程中，要注重推动文博场馆景区化，在文化博物场馆打造过程中积极融入旅游基础设施和旅游公共服务设施，提升工业文化博物场馆旅游接待能力：

（1）促进工业文博场馆产品适度转化为旅游产品。工业文博场馆产品转化为旅游产品是文博场馆景区化要解决的首要问题，打造文博场馆景区旅游核心吸引物；

（2）工业文化博场馆融入游客接待设施（旅游景区公共服务设施）。在工业旅游示范基地中的各类工业文化博物场馆打造过程中，可以按照旅游景区创建模式，配置游客中心、生态停车场、旅游厕所、旅游标识标牌、旅游解说系统等旅游公共服务设施；

（3）工业文化博场馆公共文化服务功能转换为主客共享文化旅游消费服务功能。在继续保持工业文化博场馆公共文化服务功能前提下，逐步转换为公共文化服务功能与主客共享文化消费服务功能并存的文化旅游消费功能空间，配置专业的工业文化博场馆讲解员、旅游服务人员、场馆解说小册子、景场馆解说系统以及大力开发工业文创旅游商品，并拓展工业文化旅游消费空间；

（4）工业文化旅游精品产品打造。工业文化博场馆按照旅游景区（点）模式打造，需要丰富多样的工业文化旅游体验产品，提高工业文化旅游吸引力，精品化打造工业文化博场馆旅游产品，促使工业文博旅游产品丰富内涵、提质增效，满足工业文化旅游景区化运营要求；

（5）转变工业文化博场馆服务与经营理念、模式。原有的工业文化博场馆主要是非营利性的免费开放，但植入旅游景区功能后，增加了营运、人力成本，迫切需要增加旅游收入以弥补资金短缺，这就需要创新经营理念，完善公共文化服务功能，适度增加旅游营利性设施，增加旅游消费收入，如引入咖啡馆、书屋茶舍、工业文化旅游纪念品商店等增加旅游收入。

3.杭州钱塘新区相关工业旅游示范基地工业文化博物场馆打造案列或构想

杭州钱塘新区娃哈哈国家级工业旅游示范基地：（1）利用娃哈哈品牌影响力，建设娃哈哈纯净水中药膳食馆，馆内用水全部采用纯净水，开发健康中药膳食，丰富游览特色；（2）以“饮用水”“健康”为主题，打造中国水博物馆，构建中国饮用水对外展示窗口。以娃哈哈建设中的体验馆为载体，立足中国国情，从国际饮用水发展趋势、中国饮用水水质等级、中国七大水系、地下水污染情况、饮用水分类科普等方面进行展示，构建建设具有观光和科普教育功能的中国水博物馆、中国饮料博物馆。

杭州钱塘新区九阳省级级工业旅游示范基地可建设豆浆机博物馆。作为国内第一家豆浆机制造企业，九阳一直秉承因关爱而存在理念，产品种类丰富，完全可以建设一个豆浆机博物馆，展现中国豆浆文化，已经九阳企业文化和发展历史。

杭州钱塘新区区级工业旅游示范基地浙江太古可口可乐饮料有限公司的可口可乐博物馆已开展工厂参观活动20多年，基地已经连续7年被评为最具品质市民体验点及全城联展展示点，是杭州网小记者社会实践基地及杭州钱塘新区第二课堂实践基地。

杭州钱塘新区区级工业旅游示范基地浙江东方百富袜业制造有限公司专注于运动袜，立志做运动袜行业的专家和佼佼者，产品系列囊括登山、高尔夫、徒步、长跑、羽毛球、篮球、足球等领域均有专业运动袜，可打造体育名人蜡像馆。结合百富袜业现有体育名人球衣、足球、运动袜，建造一处杭州唯一一处体育名人蜡像馆，着力打造百富袜业的体育文化，传承体育基因。

可口可乐博物馆图一（图片源于网络）

（三）打造杭州钱塘新区工业文化体验、演艺旅游休闲新业态

1.大力发展工业文化旅游演艺，让工业文化活起来

——工业文化旅游发展是创新工业文化发展，让工业文化具有强大生命力，并促进工业文化得以传承和发展的最佳载体之一。工业文化旅游演艺主要通过展示性生产、制作工艺展示、现场制作加工、传统非物质遗产文化活态展示、工厂生产场地艺术化展示、工业文化旅游微电影大赛、工业文化旅游抖音节、工业工文化旅游影视基地等模式打造工业文化旅游演艺剧目。

——发展工业文化旅游演艺，让工业文化活起来。场景是工业文化旅游最基本的载体、平台和体验现场，从策划、规划、项目落地到招商运营，每个环节都在追求场景的最优化。在所有的文旅场景之中，文旅演艺都是一个独特的存在，它是人依据特有的文化资源，借助科技手段，通过艺术创造，打造的一场动静结合、虚实耦合、新旧融合、深浅妙合的沉浸式场景体验，是在特定的环境空间表现历史空间中故事情感的艺术，它是将文化活化、故事化、产品化、时尚化的高级形态，也是文旅融合绝佳的转换校场、体验现场、情感剧场、传播道场和消费市场。文旅演艺将引领文旅“融时代”浪潮，以“匠心精神”营造更多优质的文旅演艺，是推动文旅融合场景革命的必由之路，也是文旅消费的市场期待和必然趋势。

2.推进杭州钱塘新区工业文化旅游演艺融合化工程

——鼓励杭州钱塘新区工业文化旅游演艺作品创作。引导各类旅游演艺经营主体结合杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地的优秀传统工业文化、工业特色文化、非遗文化、工厂生产场景，运用丰富多彩的艺术形式推出各式各类主题性、特色类、定制类工业文化旅游演艺作品与项目，遴选有示范效应和社会意义的优秀工业文化旅游演艺作品，并择优推荐申报全国旅游演艺精品名录；

——培育工业文化旅游演艺经营主体。培育一批杭州钱塘新区本地有特色、品牌好、信誉高、竞争力强的工业文化旅游演艺经营主体，各大工业旅游示范基地可积极培养自己的工业文化旅游演艺队伍，也可引进成熟的旅游演艺经营主体通过控股、并购、品牌连锁等方式整合钱塘新区工业文化旅游演艺资源开发工业文化旅游演艺剧目，支持产业发展基金、私募股权投资基金及各类机构投资杭州钱塘新区工业文化旅游演艺项目，推动杭州钱塘新区工业文化旅游演艺向专业化、品牌化、规模化方向发展；

——开发设计工业文化旅游演艺相关衍生产品。支持各类旅游公司、文化企业、文创机构、非遗传承基地、非遗研习所针对杭州钱塘新区各大工业旅游示范基地实际开发设计工业文化旅游演艺相关衍生产品，如服装、道具、影像制品、动漫、网络音乐、饮料、玩偶、工艺品、日用品、会展及相关服务等，延长工业文化旅游演艺产业链，提高经济效益。

3.杭州钱塘新区工业文化旅游演艺发展路径

——积极打造工业文化旅游演艺剧目，用舞台技术加强工业文化动态、活化展示。目前杭州钱塘新区工业文化多以静态、物态、固态展示为主，多以实物静态展示为主。缺乏有效的动态、活化、体验展示。建议杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地每个基地打造一台旅游演艺剧目，为到访参访者提供工业文化旅游演艺和体验大餐。如娃哈哈可打造一台水文化及水与人类生活为主题的旅游演艺剧目，也可进行生产性展示各类饮料的生产过程；九阳可以打造一台豆浆制作、厨具使用、豆制品制作、豆浆传统工艺、美食烹饪大赛为主题的旅游演艺剧目为到访参访者提供现场演艺展示；万事利打造一台丝绸展示性生产、丝绸制作、丝绸工艺品加工制作、丝绸日用品使用方法、丝绸传统工艺及非物质文化遗产活态展示、丝绸内衣秀等为主题的工业文化旅游演艺活动；卓尚服饰可打造一台时尚服饰模特秀、服装设计与制作为主题的旅游演艺活动；

——建议康师傅加强方便面深度体验。通过构建特色面食馆、康师傅面食展示馆，让家长与儿童能够共同参与DIY酱包配置过程，增加亲子互通体验，进一步提升面食文化的展示，提升康师傅工业旅游品质，丰富游览内容。建议康师傅在现有基础上可打造面食制作现场演艺节目，举办面食美食烹饪大赛等。

——杭州钱塘新区区级工业旅游示范基地玫琳凯(中国)有限公司在体验性工业文化旅游演艺产品打造中可增加体验性的游览活动，建设玫琳凯产品体验馆，体验馆的建设要明确化妆品体验主题，可适当采用AR、VR技术开展现场试装，同时可以开展皮肤健康测试、化妆品DIY体验、美容知识讲堂、化妆品鉴别宣传等项目。

——杭州钱塘新区万事利省级工业旅游示范基地在体验性工业旅游项目打造方面已取得相关成功经验：（1）体验摘桑叶，园区内有生态桑树园，可供游客游玩，桑叶成熟时还可以体验摘桑叶；（2）丝路茶席，万事利国宾茶席，邀请专业茶仙子教您学茶艺、养心性、行雅事，升华社交品质，体验一次美好的新春品茶仪式；（3）丝绸团扇作画，博物馆为小朋友准备了空白团扇，可以在团扇上画画，画好之后可以带走留作纪念；（4）工刻天鹅绒，博物馆提供刻天鹅绒的手工道具，游客可以体验自己刻出丝绒图案的乐趣。建议万事利打造一台丝绸文化旅游演艺剧目，把丝绸文化通过舞台展演出来。

百富袜业生产车间

（四）打造杭州钱塘新区工业文化动漫旅游休闲新业态

——用动漫的形式进行工业文化旅游宣传。把各大工业旅游示范基地的品牌展示、产品展示、生产流程、技术技艺、产品使用、工业文化等用动漫的方式进行表现和展示，比真人广告更有想象力和吸引力；在动漫作品中植入工业文化、工业文明和工业文化旅游元素和信息：通过在作品中融入工业文化和工厂生产流程，创造新的文旅融合产品；推出各级工业旅游示范基地工业文化旅游动漫吉祥物：推出各大工业旅游示范基地（旅游景区）吉祥物，围绕工业文化旅游吉祥物进行内容展示、新闻宣传、衍生产品开发的整体升级。其中，创造工业文化旅游吉祥物是最简单可行，传播快捷的方式。

——发展工业文化旅游动漫，让工业文化活起来。用动漫故事可以让各级工业旅游示范基地的工业文化旅游形象更具特色内涵和深远影响，改进各大工业旅游示范基地的工业文化旅游产品供给。用动漫手段可以让工业文化旅游品牌传播更具创意和亲和力。用动漫的粉丝号召力可以产生更加强大的商业价值。动漫延展性很强的长产业链为丰富工业文化旅游业形式和文化内涵提供了多向选择。各级工业旅游示范基地的工业文化旅游动漫主要通过文化动漫展示各大工厂生产技艺流程，活态各大产品或设备生产制作及加工技艺过程，让已经无法通过实物动态展示工业文化的生产生活状态通过文化动漫形态展示给工业旅游参访者，让参访者身临其境感受灿烂的工业文化、产品制作技艺、对人类生活或家居的影响。工业文化动漫可以延展为工业文化创意，产生工业文创旅游产品，让工业文化和旅游商品充分融合，打完独特的工业文创动漫旅游产品。

——杭州钱塘新区工业文化旅游动漫发展构想。目前杭州钱塘新区康师傅、味全等工业旅游示范基地均已打造相关工业文化主题动漫，如康师傅已打造一台卡通动漫方便面为主题的动漫，为到访参访者了解康师傅方便面文化提供了卡通形象了解途径。建议杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地每个基地各打造一台工业文化主题动漫剧目，如康师傅打造一台中华面食传统文化动漫；味全打造一台以多种牛奶制品为主题的牛奶饮品康养文化旅游动漫；娃哈哈打造一台以水精灵、水健康、水功能为主题的水文化旅游动漫剧目；卓尚服饰打造一台以时尚演艺和T台走秀为主题的时尚服装秀文化旅游动漫剧目；万事利打造一台以中华桑蚕文化和丝绸文化为主题的工业文化旅游动漫剧目；九阳打造一台以厨具、烹饪、营养、豆浆等豆制品文化和制作技艺、厨房高科技和智能厨具为主题的厨具工业文化旅游动漫。通过杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地工业文化旅游动漫打造形成工业文化旅游动漫产品体系，条件成熟可举办杭州钱塘新区国际工业文化旅游动漫节。

食品安全知识体验区

（五）推动公共文化服务进杭州钱塘新区工业旅游示范基地

推动书房、文化博物场馆、酒吧、咖啡吧、影剧院等公共文化服务进各级工业旅游示范基地。公共文化服务体系进入各级工业旅游示范基地，实施公共文化和工业文化旅游融合发展，打造能为游客提供完善的公共文化服务体系的文旅融合新型文化精品工业文化旅游景区。

协同推进公共文化服务进各级工业旅游示范基地，推动公共服务和旅游公共服务融合入各大工业旅游示范基地为当地居民和到访游客提供完善的公共文化服务。这是深化文化和工业旅游融合发展的重要内容。

（1）实施公共文化服务和工业文化旅游服务一体化，赋予工业文化新基因。

在文旅融合大背景下，工业文化积极和公共文化融合发展，把公共文化服务和工业旅游服务一体化，赋予工业文化以新的基因，为文旅融合创新发展提供行动力。

（2）统筹各大工业旅游示范基地公共文化服务设施建设管理

充分利用目前各大工业旅游企业闲置的生产空间或新建空间，大力推动生产空间“退产入文”，把公共文化服务配置到各大工业旅游示范基地现有闲置生产空间中。

探索建设、改造“书房+工业文旅客厅”“工业文化馆”“工业博物馆”“产品技艺体验馆”“工业DIY体验馆”“工业动漫馆”“工业演艺馆”等系列公共文化服务设施建设管理，打造各大工业旅游示范基地公共文化服务旅游吸引物聚集体。

（3）统筹各级工业旅游示范基地公共文化服务资源配置

推动公共文化服务进各级工业旅游示范基地，构建主客共享的文化和工业旅游新空间。在等级较高或空间较大的工业旅游示范基地，积极引入智慧影院、文化剧场、酒吧、咖啡吧、茶吧等文化设施，统筹实施相关文化和工业旅游服务惠民项目，为当地居民和到访游客提供完善的公共文化服务设施。

（六）打造杭州钱塘新区工业文化主题旅游酒店、餐饮休闲新业态

目前杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地在工业文化主题酒店、主题餐饮建设方面还存在严重不足，迫切需要延伸工业文化旅游产业链，朝工业文化休闲度假旅游方向发展。

工业文化主题酒店打造是工业文化旅游产业链延伸，由工业文化旅游观光向工业文化旅游深度体验和工业文化休闲度假转型升级的重要路径。

如杭州钱塘新区娃哈哈国家级工业旅游示范基地可积极谋划水文化主题酒店、主题餐饮；味全省级工业旅游示范基地可积极谋划牛奶与健康主题养生文化主题酒店、主题餐饮（在奶文化主题的餐厅里增加奶相关的菜品、使用方法等，直观的展现中国奶文化的起源、形成、发展、特点使游客可以品尝到传统地奶食品的同时可以学到更多的知识）；卓尚区级工业旅游示范基地可打造时装秀文化主题酒店、主题餐饮；万事利省级工业旅游示范基地可打造丝绸文化主题酒店、主题餐饮；康师傅可打造面条文化主题酒店、康师傅面馆（已有）；待创建的松下工业旅游基地可积极打造松下智慧家居功能的主题酒店、主题餐饮；太古可乐区级工业旅游示范基地可积极打造可乐主题酒店、主题餐饮；玫琳凯市级工业旅游示范基地可积极打造美容养生主题酒店、主题餐饮；九阳省级工业旅游示范基地可积极打造九阳餐厅、九阳豆浆文化主题酒店等。

特色员工餐厅

总之，条件具备的工业旅游示范基地，杭州钱塘新区可出台相关扶持政策支持各大工业旅游示范基地按照休闲度假型旅游景区模式推动工业文化休闲度假复合型工业旅游示范基地建设。

卓尚直购中心

（七）打造杭州钱塘新区工业文化创意旅游休闲新业态

积极打造工业文化创意旅游产品，为参访者提供高质量的工业文化创意旅游产品。

目前杭州钱塘新区工业文化创意旅游产品已取得一定基础，如杭州钱塘新区味全工业旅游示范基地打造中，可围绕酸奶饮品主题，在创意馆内增加相关体验参与性较强的旅游产品，如DIY酸奶、鲜榨果汁等体验项目；如杭州钱塘新区区级工业旅游示范基地卓尚服饰（杭州）有限公司：积极利用时尚服饰设计和众创空间等优势资源，大力开展工业旅游，建设网上预约平台，配置巴士停车场、旅游厕所、观光通道、互动体验区等工业旅游硬件设施，合理组织游线，将时尚文化创意产业与旅游产业融合发展，积极打造浙江省级工业旅游示范基地；将时尚文化创意产业与旅游产业融合发展。利用卓尚众创空间与企业自身设计人才，将产品展示中心打造成为最新潮时尚的大学生创意时装展示馆；构建现代时尚服饰博览馆，丰富游览内容。借鉴美特斯邦威服饰博物馆成功经验，利用新建大楼建设现代时尚服饰博览馆，将近现代、国内外时尚服饰的发展历程，产品设计历程、服饰设计手稿等内容展示给游客，将卓创服饰工业旅游开发项目打造杭州时尚之都建设重要高地。

目前杭州钱塘新区各大工业旅游示范基地文创旅游产品较为匮乏，迫切需要加强设计，打造系列工业文化创意旅游产品，打造系列工业文创旅游商品。建议举办杭州钱塘新区工业文创产品设计大赛，推动工业文化创意旅游产品设计及发展。

（八）工业文化旅游融入智慧科技赋予工业文化旅游发展新动能

工业文化旅游和科技融合发展，打造智慧化、互动化、体验化、立体化的工业文旅融合发展示范基地。

1.积极打造工业文化旅游和科技融合示范基地

以数字化、网络化、智能化为技术基点，在工业文化旅游相关品牌展示、产品展示馆、博物馆、体验馆、科技馆等打造过程中系统集成应用技术，开发内容可视化呈现、互动化传播、沉浸化体验技术应用系统平台与产品，优化工业文化数据提取、存储、利用技术，发展适用于工业文化技艺展示和传承的数字化技术和新材料、新工艺，创建工业文化旅游和科技融合示范基地。

在工业旅游生产场地（工厂）展示中，也多运用现代智慧科技手段展示生产过程，并解释或在线生产科技原理或产品科技内在原理，以提升工业旅游参访者理解工业文化或工业科技的能力。如杭州钱塘新区万事利省级工业旅游示范基地打造有万事利国家级技术中心、设计研发中心，公司聘请由法国、香港及本土设计师组成的专业团队，以卓越的设计研发能力，融合中国文化及国际时尚元素，以卓越的设计研发能力，不断推陈出新，为到访参访者提供高科技工业文旅融合旅游产品。

2.加强工业文化展示性生产和非物质文化演艺等关键性工业文旅融合产品技术研发

加强智能化的工业物质文化和非物质文化遗产保护与传承、数字化采集、文化体验、公共文化服务和休闲娱乐等激光放映、虚拟现实等工业文旅融合产品关键技术研发研发。加强相关工业产品展示性生产和非物质文化舞台演艺和观演互动等产品关键技术研发。

一些工业旅游企业利用传统工艺流程及非物质文化技艺生产产品，如杭州钱塘新区万事利工业旅游示范基地传统丝绸生产技艺、加多宝凉茶传统工艺、康师傅工业旅游示范基地中的传统面条非物质文化传承与生产技艺等，都适合融入关键性智慧科技开发工业文旅融合产品，为到访参访者提供工业文化科技展示体验和非物质文化遗产展演或演艺体验产品。

如杭州钱塘新区松下（中国）有限公司可积极融入高科技智慧技术建设松下全智能屋。在场馆展现松下全智能生产产品，配备松下产品展示、休闲长廊、会议室等，提供一站式私人定制服务，并打造未来智能家居体验畅想馆，并在松下品牌展馆中建设一处完全智能的、高科技的概念性家居馆，激发游客对未来家居的期待与想象。

3.增强工业文旅游览多样化、互动化

虚拟现实、增强现实、人机交互等技术的综合并用，前沿数字科技与工业文化科普研学、产品科技含量体验、产品生产技艺流程、产品使用体验等有机结合，打造数字工业文旅示范基地。打造沉浸式、互动式、高品质的工业文旅游览体验，使参访者既可全方位欣赏工业产品，尤其是高科技集成式智慧化工业产品，还可以通过观赏多媒体文化数字节目、体验虚拟漫游、与工业产品交互互动等方式获取工业生产、技艺、技术、科技等方面的专业知识，而提升参访者游览兴趣，提升到访工业旅游示范基地的游客体验和服务质量。

如杭州钱塘新区万事利省级工业旅游示范基地可积极融入高科技智慧及时加强博物馆体验，丰富博物馆内容，将丝绸、蚕茧与艺术相结合，打造新型旅游商品，提供游客DIY体验；开展“丝巾打结”等现场教学，强化现场互动体验。

4.“VR+工业文旅”融合发展，打造高清可视化、全景体验化、交互体验化工业文旅示范基地

通过虚拟现实VR技术，能够通过高清建模和全景视频打造真实的工业产品生产或技艺流程体验及工业产品生产所用的高技术、流程的临场感，让参访者随时随地“亲临”工业产品生产车间，大大提升参访者工业生产体验质量。

通过三维建模，VR技术能够逼真重现工业产品制作技艺流程，给游客带来沉浸式体验。将VR沉浸式体验与实景相结合，让游客从三维体验变为四维乃至五维体验。对于VR游戏、AR导览/导航、全息投影等技术，将不同的工业文化资源+旅游+技术融合，可以让游客有更多的交互式体验，文旅融合是新时代整合资源技术，推动文旅体验创新和产品创新的需要。

通过VR+工业文旅相结合，打造沉浸式工业文旅博物馆体验区，让工业旅游基地整体上作为一个高科技展现的立体舞台展示给到访游客，创新工业文旅融合发展新路径，以高科技、互动式技术打造高水平工业旅游示范基地。

杭州钱塘新区工业旅游示范基地中，如万事利可积极打造VR体验技术的丝绸博物馆；康师傅可积极打造VR体验技术的面条制作体验馆及中华面条博物馆；九阳可积极打造VR体验技术的豆浆制作及各种厨具使用、美食制作的体验馆。在各级工业旅游示范基地打造的文化博物场馆中，积极融入VR、AR等体验技术，打造年轻人及儿童喜爱的工业文化旅游体验产品。

在杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地的工厂参访廊道打造中，要积极打造创意化观光通道。如观光通道是娃哈哈集团开展工业旅游最为重要的一环，应配备温馨的语音讲解系统和环节解说标识，并采用AR、VR等现代化技术，将娃哈哈卡通人物展示在观光通道的不通地方，增强与游客互动，提升吸引力。

VR\AR技术在杭州钱塘新区各级工业旅游示范基地中的应用主要有：（1）虚拟体验做一次工人的感觉，用虚拟技术体验产品的设计、加工及制作的过程，身临其境感受；（2）遨游整个工厂生产流程，虚拟纵览体验整个工厂各个车间或生产流程；（3）虚拟体验相关技术及技艺展演。

5.杭州为5G城市试点，积极推动杭州钱塘新区“5G+工业文旅”融合发展

目前，科技革命、国家战略的发展、文旅融合都是在呼唤文旅融合科技特别是以5G为主的科技和文旅融合。数据显示，年中央一般公共预算支出里面，文旅媒体方面预算增长10%，4G改变生活，5G改变世界，5G改变社会，目前处于互联网下半场到产业互联网的阶段成为共识，成为连接人工智能、5G物联网等技术发展的关键节点。充分利用杭州作为5G城市试点的机遇，率先实现对杭州钱塘新区相关工业旅游示范基地的品牌馆、科技馆、产品展示馆进行5G数字化的改造升级，打造高科技与文旅融合发展的工业文旅融合精品示范区。

杭州钱塘新区作为打造全国智能制造产业高地的乐土，相关智能制造企业高度集聚。积极开展相关职能制造企业、现代智慧科技企业和工业旅游示范基地联姻，共同打造5G时代智慧科技文旅融合工业旅游示范基地。

三、杭州钱塘新区工业文化旅游一体化发展路径

（一）打造杭州钱塘新区工业文化旅游公共服务平台

1.打造一张杭州钱塘新区工业文化旅游网站

按照工业文化旅游功能模块和工业文化旅游企业类型打造一张杭州钱塘新区工业文化旅游网站，成为杭州钱塘新区对外宣传工业文化旅游的基本渠道。

杭州钱塘新区工业旅游网定期发布工业文化旅游资讯，并成为杭州钱塘新区工业文化旅游企业宣传自身品牌的重要阵地。

2.打造杭州钱塘新区工业文化旅游网上预约平台

参照目前旅游景区，尤其是红色旅游场馆网上预医院挂号网上预约平台打造经验，打造杭州钱塘新区工业文化旅游网上预约平台。

工业文化旅游企业主要针对团队参访者开放，一般居民和散客很难到访各大工业旅游企业，因此，打造网上预约平台，通过网上预约可以实时管控客源及调控客流量，实现对当地居民及外来游客开放，并为工业文化旅游企业合理安排参访接待事务提供基础信息。

该平台的打造对推动杭州钱塘新区工业文化旅游快速健康发展非常重要。

3.构建杭州钱塘新区工业文化旅游